「ほっ」と。キャンペーン

シフォンケーキ。

ちょこちょこ焼いています。
少しずつになるけど、載せていけたらと思います。


シフォンケーキ。
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今まで沢山失敗をしてきて
もうやだ!って、しばらく焼かなくなって。

ふと、また焼き始めて。
なんとか焼けるようになって。
でもうちの電気オーブンだと、どうしても思うように焼けなくて。


オーブンを変えたら、やっぱり焼けが違う。
ちゃんと焼けてくれます。
あとは自分の技術が向上すれば言うことなしなんだけどな!
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これは、レモンシフォンケーキ♪
プレーンも好きだけどレモンも好きヾ(●´∀`●)
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# by hal-iro-cafe | 2014-08-31 01:07 | お菓子・料理。

新しいオーブン。

私の新しい相棒です。
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リンナイRCK-S10AS
業務用ガス高速オーブン 涼厨
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まだ子供が小さいし、全面が熱くならない涼厨にしました。
前からガスオーブンを買うときには、コレ!と決めてたんです。
オーブン作業をしていたり「ピピ」って鳴ったりすると近寄ってきたりするので。

やっぱりパワーが違います。
シフォンケーキもベストな時間で焼ける!
パワーが凄すぎて困るくらい。そこのところは「ソフト」ボタンかな?
仲良くなりまで時間がかかりそうだけど・・・

これから宜しくね!
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# by hal-iro-cafe | 2014-08-22 10:10 | 道具、お気に入り。

もう少しで。

なかなか更新する時間がなく、お久しぶりになりました。
毎日毎日暑いですね。
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幼稚園の夏休みも、あと数日。
パパの仕事もこの夏から変わり
休みも就業時間も、ちゃんと約束通りの所になったので
この夏は、はじめて家族の時間が沢山あったんじゃないかと感じています。
あんなところ辞めて正解!ボソボソ

ちょこちょこ時間があった時に焼き菓子を焼いています。
パンは全然焼けてない毎日です。

またちょこちょこ更新していきます。
エキサイトのプロフィールがなくなったんですね。ちょっと残念。

フェイスブック、インスタグラムもやっています。
もし良かったら声かけてください。
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# by hal-iro-cafe | 2014-08-21 16:42 | ブログ。