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ビスコッティ。

久しぶりにビスコッティ焼きました。
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出来上がり写真がなかった!泣

ナッツを多くしたせいなのか
カリッとしなくてナッツがねちっこい感じ。
焼き色はついていたから、焼きが甘い訳じゃないと思うんだけど。
生地に対してナッツが多すぎたからなのかな?
それともローストが甘かった?

今度はナッツを減らして作ってみようと思います。
前は大丈夫だったような気もするんだけど・・・気のせいかもしれないし。
メモとっておけば良かったな(TmT)

GWですね。
我が家は関係なくいつも通りです。連休とか羨ましいなぁ。
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by hal-iro-cafe | 2014-05-03 22:52

ピクルス。

久しぶりにピクルスを作りました。
私しか食べないのでほどほどに♪

きゅうり・にんじん・大根・パプリカ。
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やっぱり、みょうがは外せないよね♪
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by hal-iro-cafe | 2014-03-18 13:34