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レーズンさん。

おこし始めてだいたい22時間後くらいかな。
蓋はきっちり閉めてません。空気が抜けるようにしてあります。

ぷくぷく頑張ってる。
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底はこんな感じ。
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そして、家にあった「にぎり酒酵母で」中種を作ってみてます。
あんこさん方式で。
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何故か底写真♪
by hal-iro-cafe | 2014-03-01 23:07 | レーズン酵母。
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